飞驒古川的地酒

在白壁土藏延续的古老街巷中，酒厂悬挂的杉玉显得格外相衬。飞驒古川正是这样一个充满酒香的小镇。飞驒古川聚集了蒲酒造场、渡边酒造店和大坪酒造店三家酒厂。这里拥有飞驒丰富的伏流水、优质酒米“飞驒之光（Hida Homare）”以及严寒的冬季——具备了酿造名酒的所有条件。各家酒厂都酿造着个性鲜明的品牌，如“白真弓”和“蓬莱”等。漫步在酒厂林立的小镇，随处可以闻到酿酒的香气。品尝并对比这三家酒厂的味道，寻找心仪的那一瓶也是一种乐趣。这是一个可以全方位领略飞驒酒文化深厚底蕴的小镇。

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