山梨県·日本酒

太冠

倒入杯中，酒液清澈透明。入口后，柔和的口感与温润的旨味在舌尖舒适地蔓延。 酿造“太冠”的是位于南阿尔卑斯市的太冠酒造。其历史可以追溯到1877年（明治10年）在甲府的创业时期。后来，品牌主打名称改为“太冠”，并于2007年为了追求更优质的水源，将酿酒厂迁至南阿尔卑斯山脚下。“太冠”之名据传源自出仕成功的武官在庆祝前程时佩戴的冠冕，寓意着希望这是一款适合庆典场合的美酒。 这是用南阿尔卑斯清澈之水酿造的一杯佳酿。同时也在挑战使用葡萄酒酵母进行新感觉酿造，是山梨县极具代表性的地酒。

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