七贤

杯中满溢的清酒，晶莹剔透且口感柔和。入口瞬间，清爽的触感与温润的旨味在口中惬意地蔓延。酿造“七贤”的是位于北杜市白州的山梨铭醸。其起源可追溯至1750年（宽延3年），当时在信州高远从事酿酒业的北原家族，因倾慕白州柔和的水质，在甲州街道的台之原设立了酒厂。 “七贤”之名，源于天保6年（1835年）高远城主赠予的“竹林七贤”屏风画。酿造用水取自甲斐驹岳的伏流水，是质地柔和、甚至能感受到一丝粘稠感的软水。这是体现白州名水的佳酿。作为起泡清酒先驱而闻名的山梨名酒。

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