黑龙

说到福井最具代表性的名酒，首先就会想到这个名字。黑龙酒造创立于文化元年（1804年），两百多年来始终坚持手工酿造。其名称源自酿酒厂旁流过的九头龙川的古称“黑龙川”。酿造时使用同一条河流的伏流水，轻盈柔软的软水孕育出了柔韧且清澈的吟酿酒。原料极其讲究，主要使用兵库东条的山田锦和福井大野的五百万石等优质酿酒专用米。口感细腻高雅，虽温和却有着确凿的存在感。每一滴经过洗练的滋味，都能悄然将日常生活转化为非日常的体验。是一款适合冷饮并伴随悠闲时光慢慢品味的佳酿。

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