
千葉県·郷土料理
鸭川海鲜
肥美的金目鲷,肉质紧实的伊势龙虾。当Q弹的刺身送入口中,海洋的鲜美便瞬间涌来——鸭川的海鲜,是房总丰富渔场孕育出的珍<0xE9><0xA6><0x90>美味。 鸭川近海是亲潮与黑潮交汇之地,也是金目鲷绝佳的渔场。逐一垂钓上岸的“地金目”肉厚且油脂丰盈。在波涛汹涌的外房海域生长出的伊势龙虾,其肉质紧实程度也格外出众。通过铺满新鲜当地鱼类的乡土海鲜丼,可以在一碗饭中尽享房总的季节馈赠。在海边的餐厅品尝,那份新鲜感更是无可比拟。 仅是看着就让人食欲大增、色彩斑斓的海之珍宝。来到鸭川时,绝对不容错过的美味。
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