栃木県·ご当地グルメ
土豆炒面
在铁板上，面条与土豆裹满酱汁翩翩起舞。面条劲道，土豆软糯。虽然是同一种酱香味，但两种口感交织碰撞，一盘美味双倍。这是一份能带来满满饱腹感的幸福美食。 栃木市的土豆炒面是将煮熟的土豆或炸土豆与炒面一同翻炒而成的地道风味。据说栃木本身就是土豆产地，因此人们自然而然地将丰富的土豆加入了炒面中。许多店铺还会使用当地生产的酱汁。 碳水化合物搭配碳水化合物——听起来可能令人惊讶，但吃过之后便会心领神会其美味之处。软糯的土豆让酱香味炒面更加香气四溢。这是深受大众喜爱的栃木市名物炒面。
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