栃木県·ご当地スイーツ
Tote-yaki (とて焼き)
卷在圆筒状饼皮里的丰富内馅。蓬松的饼皮非常接近卡斯提拉蛋糕，咬下去时，当地牛奶与鸡蛋的温柔甜味便会在口中散开。 Tote-yaki是盐原温泉乡（那须盐原市）的特色美食。虽然外观看起来像可丽饼，但使用那须盐原产牛奶和鸡蛋制作的饼皮非常蓬松。其名称源于曾经在温泉街行驶的“Tote马车”，形状据说是在模仿马车的喇叭状圆筒形。为了吸引东日本大地震后减少的游客，该产品由商工会在2011年策划推出，是一项相对较新的名物。 从馅料和奶油等甜味系，到肉丸和天妇罗等咸味系，各家店铺的内馅多种多样。是一款非常适合边走边吃的美味。
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