大和川酒造

位于喜多方市的大和川酒造店是始创于宽政二年（1790年）的老字号。代表品牌“弥右卫门”直接以初代店主的名字命名。利用饭丰山的伏流水与会津大米，历经九代传承的酿造工艺，其特点是口感圆润且富有层次感。酒厂内至今仍有丰富的饭丰山系涌水流过。保留着江户、大正、昭和不同时代的土藏建筑，并作为“北方风土馆”向公众开放，极具魅力。在这里可以一边欣赏古老的酿酒工具和大木桶，一边沉浸式地感受酒厂走过的漫长历史。这是由会津的风土与漫长时光孕育而出的、口感醇厚的佳酿。是一款能温柔陪伴餐桌的美酒。

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