朔田

在七户町拥有约250年历史的酒厂中，诞生了一个全新的品牌——“朔田（Sakuta）”。酿造者是始创于1777年（安永6年）的盛田庄兵卫。其根源可追溯至近江商人，历经十一代传承了南部杜氏（酿酒师）的传统，是青森县最具代表性的酒厂之一。通过使用八甲田山脉清澈的雪融水和严选的大米，始终坚持忠于基本、精益求精的酿造工艺。 “朔田”是一个始于2021年的较新品牌。凭借深厚历史底蕴支撑的可靠技艺所酿造出的口感，清爽澄净，能够恰到好处地衬托出当地食材的风味。这是一款传统与创新并存的七户地酒。

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