
鹿児島県·その他
樱岛山轻羹
将鹿児岛的象征——樱岛火山,化作了甜点。这款“樱岛山轻羹”以雄伟的山峦为造型,外观趣味十足。 轻羹(Karu-kan)是使用山药和米粉蒸制而成的、代表鹿児岛的传统和菓子。据传在江户时代,萨摩藩主岛津齐彬从江户请来点心师后发明了此款甜点。由于白垩台地非常适合山药生长,且能从奄美及琉球获取砂糖,因此该甜点在当地深深扎根。其魅力在于洁白蓬松、口感柔和。 这是一款视觉愉悦、品尝后令人心安的乡土名菓。请带着眺望樱岛的心情,尽情享受这份轻盈且高雅的甜美。
读完后记录一下吧

鹿児島県·その他
将鹿児岛的象征——樱岛火山,化作了甜点。这款“樱岛山轻羹”以雄伟的山峦为造型,外观趣味十足。 轻羹(Karu-kan)是使用山药和米粉蒸制而成的、代表鹿児岛的传统和菓子。据传在江户时代,萨摩藩主岛津齐彬从江户请来点心师后发明了此款甜点。由于白垩台地非常适合山药生长,且能从奄美及琉球获取砂糖,因此该甜点在当地深深扎根。其魅力在于洁白蓬松、口感柔和。 这是一款视觉愉悦、品尝后令人心安的乡土名菓。请带着眺望樱岛的心情,尽情享受这份轻盈且高雅的甜美。
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