
鹿児島県·洋菓子
Tart Jaddo (塔塔呀多)
“Jaddo”在鹿儿岛方言中意为“是的”。这是一款冠以这种亲切方言之名的独特挞类甜点。 由德重制菓虎屋(Kiriya Sakura)出品的“Tart Jaddo”,是在湿润的挞皮上铺满使用鹿儿岛引以为傲的紫薯、安纳芋等红薯制成的馅料烘焙而成的点心。这款产品将鹿儿岛的食材与方言相结合,能够感受到对这片土地的热爱。 红薯温和的甜味与香酥的挞皮堪称绝配。在伴手礼专柜,人们往往会被“Jaddo”这个悦耳的声音所吸引,忍不住想要购买。这是一款充满了鹿儿岛特色、非常适合作为伴手礼分享的故事性点心。
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