鹿児島県·その他

萨摩蒸气屋 烤地瓜糖

“からいも”是鹿儿岛方言中对红薯的称呼。正如其名，这是一款保留了红薯天然甜味的传统糖果。是由萨摩蒸气屋制作的、质朴而温暖的点心。 烤地瓜糖是将红薯加入麦芽熬煮并经过长时间揉制而成。这是一款三百多年前起就深受平民喜爱的、与鹿儿岛息息相关的地道糖果。其特点是口感略硬，带有类似焦糖般的黏稠感。 随着咀嚼，红薯原有的温柔甜味会缓缓散开。那是一种令人感到怀旧且安心的味道。由于外面包裹着薄膜（oblate），剥掉外层包装即可直接食用。请尽情品尝这份鹿儿岛的传统滋味。

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