鹿児島県·その他
萨摩蒸气屋 高丽年糕
这是一款与朝鲜有着渊源的萨摩传统糯米点心。 高丽饼（Koraimochi）是包括鹿儿岛在内的九州地区一直制作的乡土点心。它由糯米粉或粳米粉混合红豆与砂糖蒸制而成。通常会使用黑糖，其特点是带有褐色的色泽以及红豆与面团融为一体的口感。位于鹿儿岛市天文馆的萨摩蒸气屋是一家始创于昭和63年（1988年）的和菓子店。 这款高丽饼是一款可以享受到软糯口感以及黑糖与红豆清雅甜味的佳品。据传“高丽”之名源于外来文化的渊源。这是一份能让人感受到萨摩历史底蕴、韵味十足的和菓子。
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