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武藏屋总本店 丸棒糖 (Marubouro)

大分県·その他

武藏屋总本店 丸棒糖 (Marubouro)

口感酥脆轻盈,带着一丝令人怀念的朴实甜味。这款大分县中津市代表性的烘焙点心,是佐茶的绝佳伴侣。 据传,丸棒糖(Marubouro)中的“棒糖”起源于从葡萄牙传入的南蛮菓子。丸棒糖在中津扎根于江户时代后期。在兰学盛行之中津藩,藩主对从长崎运抵的卡斯提拉(Castella)美味感到惊叹,于是命令城下的点心师制作此类点心,经过不断的尝试与失败才最终问世。创立于大正十三年(1924)的武藏屋总本店,是至今仍传承着这一传统的百年老店之一。 正因为简单纯粹,所以经久不衰,散发着故乡的味道。这款中津名物让人忍不住一口接一口地品尝。

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