但马屋老铺荒城之月

明治、大正时期的名曲《荒城之月》——这款代表大分县的知名点心，其名称便源于此曲的旋律。其特点是入口即化，口感如淡雪般轻盈。制作该点心的但马屋老铺创立于1enc1804年，是大分县最古老的和菓子店，曾担任冈藩的御用菓子司。这款点心用寒天凝固的、如淡雪般柔软的白馅包裹着蛋黄馅，在江户时代曾作为贡品献给大名，当时被称为“夜越之月”。后来在昭和9年，为了向泷廉太郎以竹田冈城为原型创作的名曲致敬，才改名为如今的名字。这是一款承载着历史与故事、优雅华丽的点心。若您游览竹田，请务必品尝。

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