
長崎県·その他
菓秀苑森长 长崎蜂蜜卡斯提拉
这是菓秀苑森长的经典卡斯提拉,带有蜂蜜柔和的甜味。由始创于宽政5年(1793年)、也因制作“おこし”而闻名的老字号烘焙而成。 其自豪之处在于使用鸡蛋、砂糖、小麦粉、水饴并加入蜂蜜制成的湿润饼体。蜂蜜圆润的甜味与沉在底部的粗糖颗粒感完美融合。口感细腻,展现了长崎卡斯提拉特有的质感,且蜂蜜的醇厚与整体风味达到了极佳的平衡,充分体现了森长糕点师精湛的技艺。 口感蓬松湿润,甜味在口中缓缓化开。无论是搭配咖啡还是红茶,都是下午茶时光绝佳的选择,是一款不会出错的长崎卡斯提拉。
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