長崎県·和菓子
元祖 普贤岳喷火馒头
只要拉动盒子的绳子，蒸汽就会袅袅升起——这款馒头凭借这种巧妙的设计而闻名，是菓子铺Shimada（しまだ）的招牌特产。自1990年上市以来，它一直是岛原地区最具代表性的创意伴手礼。 其原理是拉动绳子后，容器底部的加热单元会启动，在4到5分钟内将上方的馒头蒸熟。由于升腾的蒸汽让人联想到以火山活动闻名的云仙普贤岳，因此得名此名。馒头内包裹着自家制作的细腻红豆馅，是一款香气浓郁的酒馒头，可以品尝到刚出炉时的热气腾腾。 在手边亲手完成一场“喷火”，然后大口品尝新鲜出炉的味道。这款岛原特产既能作为谈资，又兼具视觉乐趣与美味，非常值得一试。
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