長崎県·その他

特选和三盆年糕蛋糕

这是糖庵（Toan）的招牌产品，是一款使用和三盆糖制作的特别款年糕蛋糕。细腻的面粉中，散发着和三盆糖特有的高雅且圆润的甜味。 我们选用了德岛县产的和三盆糖，以及在云仙契约养鸡场培育的太阳蛋。采用由单名匠人负责从面团制作到烘焙全过程的“单窑制法”，每一炉都时刻紧盯，精雕细琢地烘烤而成。正是因为不计工序的辛劳，才成就了这份深邃的滋味。 入口即化的温柔甜味与湿润口感。比日常的年糕蛋糕更加奢华，是只有在特别的日子里才值得品尝的长崎逸品。

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