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Hatada 盐黄油铜锣烧
这是一款每年到了10月就会让无数人翘首以盼的冬季名物铜锣烧。Hatada的“Dorai-chi 盐黄油”仅在10月1日至次年5月15日期间限量销售。 松软烘焙的铜锣烧饼皮中,夹着煮得软糯的粒豆沙,以及加入了伯方盐(Hakata no Shio)作为秘制调料的盐黄油奶油。豆沙的甜味与盐黄油的醇厚及咸香完美融合,带来了令人回味无穷的美味。这种不单是甜腻、而是极具平衡感的口感,正是让人想要一吃再吃的原因。 为了确保在最佳状态下送到顾客手中,品牌特意选择在特定季节销售。这是Hatada引以为傲、仅在寒冷季节才能品尝到的盐系甜点。
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