愛媛県·洋菓子
Hatada 栗挞 (栗子塔)
这款 Hatada 栗挞是总部位于东温市的畑田本铺（Hatada Honpo）的招牌产品。将带有柚子清香的细腻馅料与碎栗子混合，包裹在蓬松的卡斯提拉蛋糕皮中卷制而成。自1975年诞生以来，这种传统美味便在爱媛县深受喜爱。 1994年，该产品在金泽举办的糕点博览会上荣获最高荣誉总裁奖。从次年1995年起，它便成为蒙特赛隆（Monde Selection）金奖的常客，品质得到了权威认可。 柚子的清爽香气与湿润绵软的饼皮相得益彰。在东温市的“菓子馆”，游客还可以体验亲手卷制挞皮的过程，品尝现做的新鲜美味。作为爱媛的经典伴手礼，它跨越了世代，深受人们喜爱。
读完后记录一下吧
查看全部口味・种类（共2种）
Hatada 栗子塔
这是迎来上市50周年的 Hatada 招牌名菓。采用带有柚子清香的红豆泥，撒上切碎的栗子，并用卡斯特拉蛋糕皮卷成传统的“の”字形。其升级版“御栗塔”内含整颗栗子，曾荣获1998年全国菓子大博览会最高等级的名誉总裁奖。
