愛媛県·その他
Bohemu (母惠梦)
说到爱媛的和洋菓子，很多人首先想到的便是这款“Bohemu”。它最初诞生于昭和25年，当时名为“黄油馒头（Butter Manju）”。 名称的变更发生在昭和28年。当时正值四国举办国体运动会，一位从法国归来的画家品尝到此味后赞叹道“简直就像一首诗”，因此为了寄托“母亲恩惠之梦的味道”这一愿望，将其命名为“Bohemu（母惠梦）”。 这款点心用带有浓郁黄油香气的柔软面团包裹着蛋黄馅，口感轻盈，呈现出一种游走于和风与西式之间的温柔滋味。它是爱媛县的代表性名产，在东温市的工厂已持续生产了70多年。
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婴儿版母惠梦
这是由株式会社母惠梦在东温市工厂生产的“婴儿版母惠梦”系列产品。在经典的黄豆馅中加入了香草香气，并做成了单口大小的迷你尺寸。价格亲民的小袋装非常适合作为随手礼或试吃。在爱媛县内的车站和机场商店均可轻松购买。
母恵梦
诞生于1950年代，是深受喜爱长达约70年的爱媛名点。这是一款以黄豆沙馅包裹着黄油风味湿润面团的乳果糕，其特点在于兼具和式与西式的独特风味。在东温市的自家工厂内，每一块都经过精心烘焙而成。
