道后梦菓子噺 (Dogo Yumekashibanashi)

这款点心仿佛将流传于道后温泉的故事直接映刻在了和菓子之中。它诞生于2017年，作为道后温泉别馆“飞鸟乃汤泉”的茶点。其造型取自传说中发现治愈伤痛之汤的白鹭，以及圣德太子到访道后时所赞美的山茶花。白鹭馅料采用了爱媛县产的久万茶，山茶花馅料则使用了柚子，通过两种口味的对比来体验传说。湿润的桃山面团营造出一种如梦似幻的味道。该产品在2018年曾同时荣获日本礼品大奖和日本包装大赛和菓子部门奖。请务必在道后的温泉烟雾缭绕中，细细品味这段代代相传的故事。

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