爱南黄金橙瑞 (愛南ゴールドオランジェ)

这是一款以爱媛县最南端的爱南町引以为傲的稀有柑橘为主角的西式甜点。清新的香气扑鼻而来，一口便让人联想到南国的阳光。所使用的原料是被称为“爱南黄金”的河内晚柑。它被认为是文旦的变种，拥有类似“日式葡萄柚”般高雅的酸甜感且不带苦味。这是一种在全国范围内产量极少的珍贵柑橘，而爱南町也因其产地而闻名。我们充分利用了果皮与果汁的风味，将其调制成苦甜平衡的橙瑞（Oranger）。裹着巧克力的一片甜点，无论是搭配咖啡还是红茶都非常契合。这是从爱媛最南端送达您的清爽奖励。

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