
愛媛県·洋菓子
Hatada 御栗塔塔 (Oniguri Tart)
这是爱媛县经典伴手礼——Hatada栗子塔(栗タルト)的奢华升级版。这款由畑田本舗精心打造的御栗塔塔,将一颗颗硕大的完整栗子仔细排列并层层包裹而成。 其特点是在普通栗子塔标志性的柚子香气馅料与碎栗子的基础上,加入了存在感十足的整颗大栗子,口感极其奢华。您可以一口同时品尝到栗子的绵软口感与柚子馅的清爽香气。 Hatada栗子塔曾荣获菓子博览会名誉总裁奖,也是蒙特金选(Monde Selection)最高金奖的常客,实力不容小觑。此外,在东温市的“菓子馆”,游客还可以透过玻璃窗近距离观赏匠人们手工卷制的过程,这也是其独特的魅力所在。
读完后记录一下吧



