
香川県·洋菓子
名物かまど 灶台派
由和菓子老铺发挥其制作馅料的精湛技艺,精心打造而成的西式派点。 “名物かまど”是创立于1936年的香川县坂出市菓子店。作为一家以灶台形状为标志性的招牌产品“名物かまど”而闻名的老铺,其“灶台派”利用了在制作和菓子过程中积累的馅料技术,将高雅的滋味封存于使用大量黄油制成的酥脆派皮之中。在当地赞岐地区,这款点心深受从儿童到老人的喜爱,长久以来广受青睐。 入口口感轻盈酥脆,浓郁的黄油香气随之散发。请务必品尝这款兼具和洋风味精髓、让人忍不住想一吃的美味佳品。
读完后记录一下吧



