香川県·和菓子
赞岐おいり (Sanuki no Oiri)
这是一种色彩缤纷、可爱迷人，寓意带来幸福的婚礼甜点。“おいり”是由五色糯米花烘烤而成的圆润轻盈的香川县西部传统糕点。入口即化，口感细腻柔和。 其历史可以追溯到400多年前。据传，当丸龟藩初代藩主生驹亲正公的公主出嫁时，领民们献上了这种五色的烘焙甜点，由此开启了这段历史。这款甜点寄托了“心怀圆满、勤勉工作”的美好愿望，是一款非常吉祥的糕点。 它作为冰淇淋的配料也非常受欢迎。这是一款仅是看着就能让人心情愉悦、诞生于香川县的幸福甜点。
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赞岐五彩炒豆 (Oiri)
起源于1587年左右，当时领民为了庆祝生驹亲正公之女的出嫁，献上了五色炒豆。这是一种寄托了“心怀圆融、勤勉工作”美好愿望的嫁妆点心。
宝月堂 おいり (Oiri)
由丸龟的老字号“宝月堂”打造的传统婚礼点心“おいり”。这种圆形的粉彩色糖果，是将糯米干燥后烘焙，再用五色糖浆着色而成，入口即化，口感轻盈蓬松。
