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名物灶 (Meibutsu Kamado)

香川県·和菓子

名物灶 (Meibutsu Kamado)

在形似烧盐灶的模具中,寄托着赞岐的故事。“名物灶”是香川县最具代表性的名点,由荒木屋于1936年创立。如果您前往香川旅行,这是一款一定会见到的经典伴手礼。 其名称与形状源自奈良时代僧侣行基的传说。据说,当行基向在赞岐海边辛苦制盐的少女们传授了使用灶台的制盐法后,村民们对此感到非常欣喜。这款点心正是模仿了那座灶台的形状。 其口感高雅,用湿润的面皮包裹着由菜豆和蛋黄制成的黄豆沙馅,口感绵软。作为一款长久以来深受喜爱、香川县的著名点心,无论是作为茶点还是伴手礼,都是一份可以放心选择的佳品。

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  • 名物釜户 新茶釜户

    名物釜户的初夏限定款。这款季节性点心用轻盈的面团包裹着揉入了香川县产新茶的黄豆馅。新茶清新的香气在口中扩散。

  • 名物釜户 (Kamado)

    由始创于1936年的荒木屋出品,是香川县的代表性名点。其名称源自行基在赞岐海岸传授盐烤灶台的历史典故,以蓬松的面团包裹着手亡豆与蛋黄制成的黄味馅料。

  • 名物釜灶 新茶釜灶

    名物釜灶的初夏限定品。这款季节性糕点将揉入香川县产新茶的蛋黄馅包裹在蓬松的面团中,新茶的清爽香气在口中蔓延。

  • 名物かまど 田舎家

    由名物かまど打造的口味淳朴的日式和菓子。正如“田舎家(乡间小屋)”之名,拥有令人怀念的味道,传递着赞岐故乡的滋味。

  • 名物かまど 栗三昧

    由名物かまど推出的秋季限定点心。奢侈地使用栗子,尽情享受栗子风味的季节性滋味。展现了坂出老字号特有的精细制饼工艺。

  • 名物かまど 尊享巧克力かまど 玫瑰粉

    由名物かまど打造的尊享系列巧克力点心。这款限定产品采用了传统的“かまど”形状,并披上了玫瑰粉色的巧克力外衣,外观华丽夺目。

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