
香川県·和菓子
栗林栗子馒头
这是高松老字号“御菓子处 凑屋”自昭和28年(1953年)创业以来,一直引以为傲的招牌栗子馒头。 其名称源于高松引以为傲的名园——栗林公园。据传公园过去曾种有许多栗树,为了让更多人了解这段历史,我们将栗子的形态融入了点心中。在自家制作的白豆沙中藏入切碎的栗子,经过光泽适中的烘烤,呈现出湿润且温柔的口感。 轻咬一口,豆沙的温和甜味与栗子的绵密香气便随之散开。这是一份承载着高松历史与匠心手艺、温暖人心的名贵点心。
读完后记录一下吧

香川県·和菓子
这是高松老字号“御菓子处 凑屋”自昭和28年(1953年)创业以来,一直引以为傲的招牌栗子馒头。 其名称源于高松引以为傲的名园——栗林公园。据传公园过去曾种有许多栗树,为了让更多人了解这段历史,我们将栗子的形态融入了点心中。在自家制作的白豆沙中藏入切碎的栗子,经过光泽适中的烘烤,呈现出湿润且温柔的口感。 轻咬一口,豆沙的温和甜味与栗子的绵密香气便随之散开。这是一份承载着高松历史与匠心手艺、温暖人心的名贵点心。
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