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船々煎饼 (Funafuna Senbei)

香川県·和菓子

船々煎饼 (Funafuna Senbei)

“金比罗船船,扬帆追击,Shurashushushu”——这是一款沿用了那首民谣原名的琴平名产点心。 它由创立于明治42年(1909年)的金比罗参道老店“本家船船堂”所研发。这款点心寓意金刀比罗宫作为海上交通守护神的身份,仅使用香川县产的鸡蛋、小麦粉和砂糖制作面团,并将其塑造成船帆的形状,上面还烙有民谣歌词的印记。至今,我们仍引以为傲地坚持由匠人手工在店面逐片烘烤。 来到金比罗参拜时,请务必品尝这一枚。酥脆香浓的鸡蛋煎饼中,蕴含着金比罗悠久的历史气息。

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  • 纪之国屋本店 Konpira Funafun Senbei 煎饼

    由始创于1882年、位于金刀比罗宫参道第52阶的纪之国屋本店所打造的琴平名点。使用香川县产的鸡蛋、小麦粉和砂糖,每天在店面手工烘烤5000至6000片,并在每一片饼干上烙印民谣《Konpira Funafun》的歌词。

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