
香川県·洋菓子
nariki(ナリキ) 赞岐和三盆曲奇
这是一款在面团中加入了大量堪称赞岐瑰宝的“和三盆”糖,香气浓郁的曲奇饼干。 和三盆糖是江户时代后期通过高松藩的研究而诞生的日本独特砂糖。其特点是从甘蔗汁中经过多次耐心的“研磨”工序制作而成,质地细腻且甜味柔和。这款曲奇正是将这种高雅的甜味融入烘焙之中。在轻盈易碎的口感中,和三盆特有的温柔余韵会悠然留存。 这是一件可以通过便捷的曲奇饼干,轻松品味香川长期以来培育出的砂糖文化的佳品。非常适合在茶歇时光中享用。
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赞岐和三盆酥脆饼干
这款饼干奢侈地使用了赞岐和三盆糖,口感在口中轻盈地碎裂。其特点是拥有和三盆糖特有的高雅且细腻的甜味,作为香川的西式点心非常受欢迎。
赞岐和三盆 蓬松曲奇
这款曲奇在面团中揉入了赞岐和三盆糖,口感轻盈蓬松。和三盆细腻的甜味与黄油香气完美融合,其特点是入口即化、酥脆可口。



