香川県·洋菓子

和心献上 和三盆甜甜圈酥饼

这是一款使用赞岐引以为傲的高级砂糖“和三盆”制成的可爱甜甜圈形状酥饼。 和三盆糖是自江户时代起便在香川与德岛的东四国地区传承下来的传统砂糖。其特点在于通过多次“研磨”工艺制作而成，口感细腻且甜味圆润。我们将这种温柔的甜味悄然封存在酥脆易碎的西式饼干面团中。这是一份日式素材与西式烘焙完美邂逅、极具香川特色的伴手礼菓子。 每一口都能感受到和三盆细腻的甜味在口中轻盈散开。请务必品尝这款无论是搭配茶还是咖啡都非常契合的美味。

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