香川県·和菓子
宗家Kutsuwa-do 瓦饼 (Kawara Senbei)
我们将高松城的瓦片，做成了酥脆香甜的点心。“瓦饼”是始创于187 მნიშვნელ年（1877年）的宗家Kutsuwa-do 的代表作，也是象征高松的著名糕点。 初代店主田村正一预见到高松将作为四国的门户而繁荣，因此构思了以当地特产制作名物的计划。其形状模仿了玉藻城（高松城）的“袖瓦”。使用赞岐特产的和三盆糖、白下糖，以及优质的小麦粉和鸡蛋，由匠人在铁板上逐一手工烘烤，每块约需20分钟。 爽脆悦耳的口感与高雅的甜味令人回味无穷。作为高松旅游的经典伴手礼，一直深受人们喜爱。
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宗家くつわ堂 瓦せんべい 濑户内巡礼
由始创于1877年的宗家くつわ堂所打造的瓦せんべい（瓦片饼）地方限定系列。通过融入濑户内地区的特产风味，为经典的瓦せんべい带来了全新的品尝体验。
宗家Kutsuwa-do 瓦煎饼
始创于1877年，由初代创始人田村正一模仿玉藻城的袖瓦构思而成。以赞岐和三盆白糖、小麦粉及鸡蛋为原料，由匠人使用铁板历经约20分钟，逐片手工烘焙而成。
