広島県·和菓子
三河屋 むろの木
这是由福山市老字号“三河屋”打造的、蕴含万叶集浪漫情怀的名点。 “むろの木（Muro no Ki）”之名，源自曾作为候船港繁荣一时的鞆之浦，其名字与《万叶集》中记载的古树有关。这款点心将浸泡过葡萄酒或朗姆酒的橙皮、葡萄干以及栗子混合入馅料，包裹在香醇的杏仁饼皮中，呈现出和洋融合的独特风味。在福山市建市100周年之际，它还被选为“希望传承至下一个百年的福山骄傲”之一。 这是自大正十年（1921年）延续至今、三河屋独具匠心的烘焙点心。带有淡淡洋酒香气的成熟风味，无论是搭配茶还是咖啡，都能品味到那份层次丰富的福山味道。
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