这款甜点的名字源于其如淡雪般在口中轻盈融化的口感。 这是一款充分发挥蛋白霜特性的、极其轻盈的烘焙点心。入口即化，随后温柔的甜味便会缓缓散开。那细腻的口感宛如初春飞舞的淡雪一般。由于口感不厚重，即使吃了很多也不会觉得腻，魅力十足，在享用完甜食后也能让心情得到舒缓。 非常适合搭配红茶或咖啡，是小憩茶歇时的完美选择。其高雅的气质也非常适合作为随手礼或礼物送人，是一款令人心生喜悦的点心。
