尾道岛波“八朔之风”

这是使用诞生于因岛的八朔（Hassaku）制作的尾道·岛波海道名产——“八朔之风”。据传，八朔是在江户时代末期于因岛净土寺境内发现的柑橘品种。这款甜点充分发挥了其发源地特有的八朔微苦且清爽多汁的特点。在甜味中透着淡淡的苦涩，打造出一种大人小孩都能享受的富有层次感的味道。对于柑橘爱好者来说，绝对是不容错过的美味。咬下一口，清新的香气便会随之散发，仿佛让人联想到了吹拂过岛波海道群岛的海风。这是一款凝聚了濑户内柑橘魅力、极具尾道特色的烘焙点心。

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