広島県·和菓子

Tondo 馒头

这是一款源自小正月传统活动“Tondo”的吉祥馒头。 “Tondo”是一种各地流传的火祭仪式，通过焚烧正月装饰和注连绳等物品，祈求一年平安无事。这款“Tondo 馒头”承袭了这一火祭的寓意，是一款寄托了对健康生活祈愿的吉祥糕点。朴实的饼皮搭配甜而不腻的豆沙，这种不加修饰的味道带有一种怀旧感，能悄然唤起对昔日点心的记忆。 配上一杯清茶缓缓品尝，那份怀旧的情绪便会随之蔓延。这是一款伴随着地域生活与祈祷而存在的、充满温暖故乡味道的点心。

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