広島県·その他

Numakuma梦工房 Nebuto仙贝

这款香脆的仙贝完整使用了福山市沼隈町流传的小鱼“Nebuto”。 “Nebuto”是产自濑户内海、体长约3至5厘米的白色小鱼，属于鮨鲷科。因头部坚硬，当地也称其为“石模”，是自古以来便亲近百姓餐桌的乡土美味。Numakuma梦工房将这种小鱼的鲜美原封不动地烘烤成酥脆口感，且富含钙质。越嚼越能感受到海水的风味与鱼肉的鲜甜在口中蔓延。 不仅适合作为茶点，与酒类也是绝佳搭档。是一款能品尝到濑户内海完整恩赐、滋味丰富的地道美味。

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