広島県·和菓子
虎屋 草莓大福
一颗硕大的草莓从柔软的年糕中探出头来。 这是由福山市老字号“虎屋本铺”制作的季节限定草莓大福。据传虎屋本铺创立于元和六年（1620年），是一家与福山历史并行的和菓子名店，曾担任福山藩的御用点心师。将时令草莓包裹在柔软的年糕与白豆沙中，草莓多汁的酸甜与豆沙的温润甜味在口中交融。 这是仅在草莓季节才会上架、令人期待的味道。硕大的草莓存在感十足，展现出其他大福所不具备的奢华感。若能遇见，请务必尝试这份预告着福山之春的美食。
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平安堂梅坪 草莓大福
这是广岛和菓子店——平安堂梅坪制作的季节限定草莓大福。在柔软的求肥饼与白豆沙中，包裹着一整颗硕大的草莓。酸甜度与糯米团软糯口感的平衡达到了绝妙的程度，在冬春之际人气极高。
