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藤い屋 红叶馒头

広島県·和菓子

藤い屋 红叶馒头

这是由创立于大正14年、在宫岛近一个世纪以来深受喜爱的老字号——藤い屋所制作的红叶馒头。 藤い屋于大正14年(1925年)创立于宫岛的表参道商店街,是被称为“红叶馒头三大家”之一的名店。其招牌的“藤色红豆馅”,是通过手工剥去每一颗红豆皮并熬煮的传统技艺而成的,口感高雅细腻。将这种馅料包裹在海绵蛋糕坯中,烘焙成蓬松的枫叶形状。 除了红豆馅,还有粒豆馅、抹茶、奶油、巧克力等多种口味可选。作为参拜严岛神社后的经典伴手礼,这款产品长久以来守护着宫岛的味道。

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  • 随处可见的红叶饼(柠檬味)

    将宫岛名产红叶饼改造成棒状,方便边走边吃的新感觉甜点。内馅加入了带有广岛县产柠檬清爽酸味的馅料,口感酥脆有趣。是漫步于宫岛表参道商店街时非常受欢迎的商品。

  • 藤屋 红叶馒头 粒豆沙

    由始创于1925年的藤屋制作的粒豆沙型红叶馒头。虽然藤屋以细腻豆沙为代名词,但这款粒豆沙版本能让您同时享受到红豆颗粒感与饼皮的口感,是一款风味浓郁的佳品。宫岛总店现烤的版本更是美味非凡。

  • 锦堂 粒豆沙红叶饼

    由广岛市的锦堂(Nishikido)制作的粒豆沙类型红叶饼。馅料完整保留了北海道产红豆的颗粒感,可以尽情品味豆类的风味与口感。始创于1953年的锦堂是广岛县内规模最大的红叶饼制造商,并以创新的产品开发而闻名。

  • 锦堂 红叶饼 红豆馅

    锦堂的起点,也是始终如一的经典之作。选用北海道产红豆精心熬煮成细腻的红豆馅,包裹在湿润的年糕蛋糕皮中,烘焙成枫叶形状。自1953年创业以来,作为广岛特产的代名词,一直深受喜爱。

  • Sukoyaka 红叶饼

    锦堂为响应健康需求而开发的低卡低糖红叶饼。使用麦芽糖醇代替砂糖,在保持甜度适中的同时,打造出令人满足的口感。作为送给有饮食限制人士的伴手礼,也非常受欢迎。

  • 锦堂 STU48枫叶 濑户内柠檬味

    这是锦堂与以濑户内为基地的偶像团体STU48合作推出的限定版枫叶馒头。在枫叶形状的饼干中加入了带有广岛县产柠檬清香的馅料,其引人注目的包装设计即使不是粉丝也想尝试。

  • 天光堂 低酒精版 微醺红叶馒头

    这是由广岛市天光堂制作的低酒精版本红叶馒头。面皮与内馅散发着淡淡的洋酒香气,正如其名“微醺”一般,飘散着轻盈的成年人风味。这款产品特别考虑到不擅长饮酒的人群,使其也能尽情享受。

  • 天光堂 秋红叶

    由广岛市的天光堂打造的“秋红叶”。这款红叶馒头以秋季红叶为灵感,其特点是采用了与经典款截然不同的、充满季节感的内馅。是一件传递广岛之秋的佳品。

  • 新式红叶

    这款产品为广岛名物“红叶馒头”提出了“全新”的形式。除了传统的红豆馅,还引入了巧克力、奶油等现代风味,旨在向年轻一代传递红叶馒头的魅力。

  • 天光堂 微醺红叶馒头

    由广岛市的天光堂制作的成人版红叶馒头。面团中揉入了酒精,散发着淡淡的酒香。甜度适中,非常适合作为送给日本酒爱好者的广岛伴手礼。

  • 金万堂 红叶饼

    由尾道金万堂本铺制作的红叶饼。这家尾道的百年老店精心烘焙出代表广岛的著名点心,采用海绵蛋糕胚与红豆馅的经典组合,味道始终如一地美味。

  • 马自达红叶饼组合装

    与广岛引以为傲的汽车制造商——马自达合作推出的红叶饼组合。印有马自达Logo的包装深受棒球队粉丝及汽车爱好者的喜爱,是充满广岛特色的伴手礼。

  • 广岛彩叶 红叶馒头 (8种口味)

    “彩叶”是代表广岛的红叶馒头的8种口味合集。通过这一盒产品,您可以一次性品尝包括细豆沙、粒豆沙、抹茶、巧克力、奶油等多种丰富的口味,从中寻找您最喜爱的味道。

  • Nishikido 芝士奶油红叶饼

    Nishikido 在传统的红叶饼中融入了西式元素,推出了“芝士奶油红叶饼”。将浓郁的芝士奶油填入红叶形状的面饼中,结合了和风与西式的优点,深受各年龄层人士的喜爱。

  • 藤屋 Iroha Momiji (いろはもみじ)

    由始创于1925年的藤屋推出的新世代枫叶馒头“Iroha Momiji”。正如其名“Iroha(いろは)”所示,提供了粒豆沙、细腻豆沙、抹茶、巧克力等多种色彩丰富的口味选择。

  • 锦堂 生红叶 Manju

    由锦堂(Nishikido)开发的具有全新口感的红叶馒头。其最大特点是使用了年糕粉和米粉制作的软糯面团,与传统的卡斯提拉(海绵蛋糕)质地完全不同。共有细腻红豆馅、粒红豆馅、抹茶馅三种口味,是广岛站销量最高的广岛名物。

  • 大国堂 红豆馅枫叶饼

    由大国堂烘焙的红豆馅枫叶饼。将炖煮得细腻滑顺的红豆馅包裹在绵软的年糕皮中,并烤制成枫叶形状。其内馅口感极佳,深受追求经典正统口味的人士喜爱。

  • 山田屋 红叶家族 (Momiji Family)

    由宫岛的山田屋制作的红叶馒头组合包。大盒装内含红豆沙、粒豆沙、奶油、巧克力等多种口味,适合全家人一起享用。在宫岛表参道商店街购买现烤的版本也非常受欢迎。

  • 大国堂 红叶馒头 四季红叶 (Momiji Manju Shiki Momiji)

    大国堂以四季为灵感制作的红叶馒头组合装。春天是樱花味,夏天是抹茶味,秋天是栗子味,冬天是巧克力味,可以尽情享受季节更迭的味道。这是一份仅需一盒即可品尝广岛四季变化的华丽伴手礼。

  • 酒香红叶饼

    将酿酒名镇西条的日本酒揉入面团中制作而成的红叶饼。东广岛市名酒的醇厚香气随之飘散,与馅料的结合营造出成熟的韵味。这份来自日本三大酿酒胜地之一的伴手礼,是爱酒人士的首选。

  • 山田屋 大红叶饼

    由山田屋制作,尺寸约为普通红叶饼约3倍的红叶饼。巨大的分量带来极佳的饱腹感,内裹满满馅料,其震撼的外观在社交媒体上引发热议。味道十分正宗,许多游客会在宫岛表参道品尝刚出炉的热腾口感。

  • 高津堂 元祖枫叶馒头

    因伊藤博文的一句话而诞生的元祖级枫叶馒头,始于明治三十九年。由高津堂初代店主高津常助所构思的原点之味,内含简单的细腻红豆馅。至今仍保持着与大规模量产产品截然不同的、精细的手工烘焙工艺。

  • 锦堂(Nishikido)葵红叶

    这是锦堂以广岛的“葵”为主题制作的红叶馒头升级版。选用严选食材精心烘焙的面饼,包裹着讲究的馅料,旨在打造比普通红叶馒头更高一阶的口感,是一款非常适合作为礼品赠送的高级产品。

  • 高津堂 樱花味红叶馒头

    作为红叶馒头鼻祖的高津堂推出的春季限定款。在加入了樱花叶盐渍的淡粉色面团中填入樱花豆沙,用糕点展现了春天的宫岛。这款季节限定之作散发着手工烘焙特有的细腻质感。

  • 藤屋 枫叶馒头 两种组合装

    宫岛老店“藤屋”的枫叶馒头两种口味套装。包含了自创业以来一直坚持制作的细腻红豆馅(koshian)和粒红豆馅(tsubuan)两种经典产品。薄皮面皮包裹着满满内馅的藤屋风格,在枫叶馒头中拥有众多忠实粉丝。

  • 随处享枫叶 strawberry味

    将枫叶馒头改编成棒状的“随处享枫叶”草莓味。特点是可以用单手轻松食用,草莓的酸甜口感与枫叶馒头的面皮非常契合。是一款非常适合在开车途中或散步时食用的新感觉广岛名产。

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