広島県·和菓子
山田玉泉堂 唐馒头
这是一款在世罗町传承了约300年的朴素而高雅的烤馒头——唐馒头。 唐馒头的起源据传是弘法大师从中国学习并传授的糕点制作方法，是一款历史悠久的甜点。位于广岛县世罗町的山田玉泉堂，是一家传承了约300年的老字号店。它用小麦粉和砂糖揉制的皮包裹白豆沙，并烤制成圆形的香酥形状。 扎实的饼皮搭配微甜的白豆沙，其耐吃且不腻的味道一直深受茶道人士的喜爱。这是一款在当地深受长久爱戴、充满滋味的茶点。 这款朴素的甜点带有某种怀旧的高雅甜味，非常适合作为茶歇点心。也非常推荐作为游览世罗时的伴手礼。
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