
岡山県·和菓子
三宅制菓 金平馒头
这是由冈山老字号“三宅制菓”出品的“金平馒头”。这款烘焙馒头口感朴实且充满温情,将自家制的白豆沙包裹在如卡斯提拉般湿润绵软的面皮中烘烤而成。 三宅制菓于明治38年在高梁市成羽町创立。据传,从日俄战争归来的初代创始人三宅金太郎怀着“想用甜点让大家露出笑容”的愿望开始制作馒头,并因其深受喜爱、被亲切地称为“金平先生(Kinpei-san)”,故而得名此菓名。它是传承了一百多年、名副其实的当地小吃。 这款产品的魅力在于奶油般丝滑的白豆沙与湿润面皮的完美融合。请务必在品茶时,细细品味这份古朴传统的味道。
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