天龙庵 Murasuzume (小雀)

这是由仓敷和菓子店“天龙庵”打造的仓敷名点“Murasuzume”。这款点心使用鸡蛋制成的薄饼状面皮，包裹着丰富的粒状红豆馅。 “Murasuzume”诞生于明治10年（1877年），由仓敷的橘香堂受编笠的形状以及成群麻雀聚集在稻穗上的景象启发而创制。天龙庵的这款点心以馅料丰富、口感湿润顺滑为特征。它也被称为“日式可丽饼”，可以尽情享受蛋香浓郁的柔软面皮与粒状红豆温和甜味之间的和谐感。作为仓敷旅行的纪念，请带走这份由仓敷历史孕育出的美味。在回想起白壁街道与垂柳成荫的美观地区时，请务必尝试一下。

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