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久津间制菓 山满步 (Yamanbou)
这是久津间制菓自战后以来便在井原市备受喜爱的名点“山满步”。这款点心制作工艺朴实且风味浓郁,在加入了独自熬制的红豆馅料的面团中,点缀着饱满的栗子。 久津间制菓创立于昭和27年(1952年),并于昭和44年推出了这款“山满步”。其特点在于加入了杏仁的醇厚面团与栗子风味的完美融合。此外,该产品的名称文字是由人间国宝级备前烧陶艺家藤原启亲笔书写的,这也使其闻名遐迩。 这是一份能让人感受到冈山菓子文化深厚底蕴、扎根于当地并长久受到喜爱的佳品。每一口都能品味到制作者精益求精的匠心。请搭配茶饮,慢慢细细品尝。
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