岡山県·和菓子

元祖虎屋 豆沙年糕

这是在仓敷市儿岛·由加山参道上守护着传统味道的“元祖虎屋”出品的豆沙年糕。一口大小的柔软年糕上，裹满了甜味清爽的细腻红豆沙。 据传，其起源是为了款待前往由加山参拜的信徒和行进的大名队伍，当地人用竹皮包裹着裹了豆沙的年糕进行款待。选用国产糯米和北海道产红豆等精选食材，打造出这款质朴的佳品。 正因为简单，才更能衬托出豆沙与年糕各自的高品质。柔软的年糕与清爽豆沙的组合，让人忍不住想多吃几个。在参拜由加山之余，请尽情享受这份传统的味道。

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