岡山県·和菓子

平川雪舟庵 天柱

这是由总社市的老字号——平川雪舟庵所打造的棒状年糕点心“天柱”。其特点是甜味清爽，口感湿润柔软。 在总社市北部的豪溪峡谷中，耸立着许多巨岩与奇岩，其中天柱山上有一块刻有“天柱”字样的巨石。由于诗人与谢晶子也曾在诗中歌咏过这座直插云霄的岩山，因此得名。这款点心展现了始创于明治元年的老店所特有的高雅韵味。 这是一份扎根于总社土地的名产，建议在遐想吉备路壮丽风景时品尝。请伴着清茶，慢慢享受这份质朴而庄重的滋味。

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