岡山県·その他
源 吉兆庵 映日果 (Eijitsuka)
这是由总店“源 吉兆庵”使用整颗无花果制作而成的季节性和菓子。“映日果”是无花果的雅称。这款点心充分展现了老字号以保留果实原味著称的制糖工艺。 采用柔软炖煮的无花果馅，包裹在光泽细腻的皮中，制作工艺精湛。您可以享受到果肉颗粒感十足的口感与高雅的甜味。这是仅在无花果成熟的初秋至深秋时节才能品尝到的季节限定佳品。 无花果籽带来的颗粒感在口中形成愉悦的节奏。这种珍视果实本身美味的滋味，正是大自然季节性的馈赠。非常适合搭配热茶，慢条斯理地细细品味。
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