岡山県·スイーツ
Patisserie Alba 烤红薯 (红安住)
这是由在仓敷享有盛誉的甜点店 Patisserie Alba 精心制作的烤红薯甜点。这家店深受当地人喜爱，其女甜点师曾在法国修行，坚持使用从世界各地采购的严选食材和时令水果，每一件作品都经过细致入微的精心制作。 这款烤红薯选用了以口感软糯、甜味温和而闻名的“红安住”品种。其特点在于既保留了红薯原本的自然甜味，又运用西式糕点的技艺使其口感更加轻盈。甜而不腻、清爽宜人的口感，与咖啡或红茶都是绝配。 这是一件能让人感受到对食材极致追求、深受当地仓敷人喜爱的甜点店杰作。如果您有机会光临本店，请务必品尝一下。
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