岡山県·和菓子

山本制菓 山本盐馒头

这是一款流传于备前地区的朴实馒头，以清爽的咸味作为点睛之笔。山本制菓通过在甜度适中的馅料中加入微咸，打造出了与众不同的风味。 备前位于冈山县东部，是以陶器闻名的土地。盐馒头通过在面皮和馅料中加入淡淡的咸味，在衬托甜味的同时使余味更加清爽。其特点是具有层次感，即使是不太喜欢甜食的人也会喜爱。 吃下一口，温柔的甜味之后，咸味会轻盈地浮现。甜与咸的平衡令人愉悦，朴实的味道让人停不下来。是一款非常适合搭配茶点、百吃不厌的备前风味。

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