富山県·和菓子

Sasara-ya 昆布柿

这款“昆布柿”是一款充满了富山风味的米果，浓缩了昆布的鲜美。 事实上，富山是全日本昆布消费额名列前茅的“昆布王国”。昔日北前船带来的昆布饮食文化至今仍深深扎根于当地生活中。这款极具富山特色的米果，在富山县产糯米面团中加入了大量的北海道产昆布粉，逐片烘烤至酥脆香甜。它是将植根于土地的饮食文化直接具象化的一款佳品。 随着咀嚼，昆布那温柔而深邃的鲜味逐渐蔓延开来。无论是搭配茶还是清酒，都是富山引以为傲的美味一口。

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