富山県·和菓子
大野屋 とこなつ (Tokonatsu)
在洁白的糖粉之下，露出了柔软的求肥（糯米团）。入口后，首先是和三盆糖瞬间融化的甜感，紧接着是软糯的求肥与内层白小豆馅的高雅香气在口中缓缓绽放。 制作方是高冈山町筋自天保九年延续至今的老店——大野屋。这款精致的小型饼类点心，用求肥包裹着稀有的备中白小豆馅，外层裹满和三盆糖。其名称取自诗人大伴家持咏赞立山之歌。自明治时期起，它便作为本店的代表性名菓代代相传。 入口即化的糖粉、柔软的求肥与白小豆的香气，三者交织在一起，构成了一颗高雅的甜点。
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大野屋 とこなつ (大野屋 盛夏)
这是高冈市大野屋的代表性名菓，其灵感源自大伴家持的诗作。将备中白小豆馅包裹在柔软的求肥中，并像雪花一样撒上和三盆糖，是一款一口大小的甜点。承袭自天保九年的高雅甜味与入口即化的口感。
